innobackupex is getting failed in the middle(after 60% backup) of the backup.

Hi Team,
We are getting the below xtrabackup issue while running on the Production environment.
DB size: 3.4 TB
innodb redo log file size: 3GB and we are keeping total 5 innodb redo log files.
Mysql version: 5.7.31
Below is the ERROR:
xtrabackup: error: log block numbers mismatch:xtrabackup: error: expected log block no. 782714980, but got no. 814172240 from the log file.xtrabackup: error: it looks like InnoDB log has wrapped around before xtrabackup could process all records due to either log copying being too slow, or  log files being too small.xtrabackup: Error: xtrabackup_copy_logfile() failed.2020-08-07 04:31:11NOTE: We are getting this issue for initial full backup.below is the backup command: 
innobackupex --defaults-file=/etc/my.cnf --parallel=8 --backup --user=‘user’ --password=‘’ --socket=/tmp/mysqld.sock --compress --compress-threads=8 >>backup. log 2&>1
Can somebody help on this issue?

Generally this is caused by too small innodb_log_file_size configured in your system. Can you share output of:

SHOW GLOBAL VARIABLES LIKE 'innodb_%';

@jrivera  Please find the output for above query.

mysql> SHOW GLOBAL VARIABLES LIKE ‘innodb_%’;±-----------------------------------------±-----------------------+| Variable_name                            | Value                  |±-----------------------------------------±-----------------------+| innodb_adaptive_flushing                 | ON                     || innodb_adaptive_flushing_lwm             | 10                     || innodb_adaptive_hash_index               | ON                     || innodb_adaptive_hash_index_parts         | 8                      || innodb_adaptive_max_sleep_delay          | 150000                 || innodb_api_bk_commit_interval            | 5                      || innodb_api_disable_rowlock               | OFF                    || innodb_api_enable_binlog                 | OFF                    || innodb_api_enable_mdl                    | OFF                    || innodb_api_trx_level                     | 0                      || innodb_autoextend_increment              | 64                     || innodb_autoinc_lock_mode                 | 2                      || innodb_buffer_pool_chunk_size            | 134217728              || innodb_buffer_pool_dump_at_shutdown      | ON                     || innodb_buffer_pool_dump_now              | OFF                    || innodb_buffer_pool_dump_pct              | 25                     || innodb_buffer_pool_filename              | ib_buffer_pool         || innodb_buffer_pool_instances             | 12                     || innodb_buffer_pool_load_abort            | OFF                    || innodb_buffer_pool_load_at_startup       | ON                     || innodb_buffer_pool_load_now              | OFF                    || innodb_buffer_pool_size                  | 51539607552            || innodb_change_buffer_max_size            | 25                     || innodb_change_buffering                  | all                    || innodb_checksum_algorithm                | crc32                  || innodb_checksums                         | ON                     || innodb_cmp_per_index_enabled             | OFF                    || innodb_commit_concurrency                | 0                      || innodb_compression_failure_threshold_pct | 5                      || innodb_compression_level                 | 6                      || innodb_compression_pad_pct_max           | 50                     || innodb_concurrency_tickets               | 5000                   || innodb_data_file_path                    | ibdata1:12M:autoextend || innodb_data_home_dir                     |                        || innodb_deadlock_detect                   | ON                     || innodb_default_row_format                | dynamic                || innodb_disable_sort_file_cache           | OFF                    || innodb_doublewrite                       | ON                     || innodb_fast_shutdown                     | 1                      || innodb_file_format                       | Barracuda              || innodb_file_format_check                 | ON                     || innodb_file_format_max                   | Barracuda              || innodb_file_per_table                    | ON                     || innodb_fill_factor                       | 100                    || innodb_flush_log_at_timeout              | 1                      || innodb_flush_log_at_trx_commit           | 0                      || innodb_flush_method                      | O_DIRECT               || innodb_flush_neighbors                   | 1                      || innodb_flush_sync                        | ON                     || innodb_flushing_avg_loops                | 30                     || innodb_force_load_corrupted              | OFF                    || innodb_force_recovery                    | 0                      || innodb_ft_aux_table                      |                        || innodb_ft_cache_size                     | 8000000                || innodb_ft_enable_diag_print              | OFF                    || innodb_ft_enable_stopword                | ON                     || innodb_ft_max_token_size                 | 84                     || innodb_ft_min_token_size                 | 3                      || innodb_ft_num_word_optimize              | 2000                   || innodb_ft_result_cache_limit             | 2000000000             || innodb_ft_server_stopword_table          |                        || innodb_ft_sort_pll_degree                | 2                      || innodb_ft_total_cache_size               | 640000000              || innodb_ft_user_stopword_table            |                        || innodb_io_capacity                       | 500                    || innodb_io_capacity_max                   | 1000                   || innodb_large_prefix                      | ON                     || innodb_lock_wait_timeout                 | 50                     || innodb_locks_unsafe_for_binlog           | OFF                    || innodb_log_buffer_size                   | 134217728              || innodb_log_checksums                     | ON                     || innodb_log_compressed_pages              | ON                     || innodb_log_file_size                     | 3221225472             || innodb_log_files_in_group                | 5                      || innodb_log_group_home_dir                | ./                     || innodb_log_write_ahead_size              | 8192                   || innodb_lru_scan_depth                    | 1024                   || innodb_max_dirty_pages_pct               | 75.000000              || innodb_max_dirty_pages_pct_lwm           | 0.000000               || innodb_max_purge_lag                     | 0                      || innodb_max_purge_lag_delay               | 0                      || innodb_max_undo_log_size                 | 1073741824             || innodb_monitor_disable                   |                        || innodb_monitor_enable                    |                        || innodb_monitor_reset                     |                        || innodb_monitor_reset_all                 |                        || innodb_numa_interleave                   | OFF                    || innodb_old_blocks_pct                    | 37                     || innodb_old_blocks_time                   | 1000                   || innodb_online_alter_log_max_size         | 134217728              || innodb_open_files                        | 6000                   || innodb_optimize_fulltext_only            | OFF                    || innodb_page_cleaners                     | 4                      || innodb_page_size                         | 16384                  || innodb_print_all_deadlocks               | OFF                    || innodb_purge_batch_size                  | 300                    || innodb_purge_rseg_truncate_frequency     | 128                    || innodb_purge_threads                     | 4                      || innodb_random_read_ahead                 | OFF                    || innodb_read_ahead_threshold              | 56                     || innodb_read_io_threads                   | 4                      || innodb_read_only                         | OFF                    || innodb_replication_delay                 | 0                      || innodb_rollback_on_timeout               | OFF                    || innodb_rollback_segments                 | 128                    || innodb_sort_buffer_size                  | 1048576                || innodb_spin_wait_delay                   | 6                      || innodb_stats_auto_recalc                 | ON                     || innodb_stats_include_delete_marked       | OFF                    || innodb_stats_method                      | nulls_equal            || innodb_stats_on_metadata                 | OFF                    || innodb_stats_persistent                  | ON                     || innodb_stats_persistent_sample_pages     | 20                     || innodb_stats_sample_pages                | 8                      || innodb_stats_transient_sample_pages      | 8                      || innodb_status_output                     | OFF                    || innodb_status_output_locks               | OFF                    || innodb_strict_mode                       | ON                     || innodb_support_xa                        | ON                     || innodb_sync_array_size                   | 1                      || innodb_sync_spin_loops                   | 30                     || innodb_table_locks                       | ON                     || innodb_temp_data_file_path               | ibtmp1:12M:autoextend  || innodb_thread_concurrency                | 8                      || innodb_thread_sleep_delay                | 10000                  || innodb_tmpdir                            |                        || innodb_undo_directory                    | ./                     || innodb_undo_log_truncate                 | OFF                    || innodb_undo_logs                         | 128                    || innodb_undo_tablespaces                  | 0                      || innodb_use_native_aio                    | ON                     || innodb_version                           | 5.7.31                 || innodb_write_io_threads                  | 4                      |±-----------------------------------------±-----------------------+133 rows in set (0.00 sec)
mysql>